Erlerne in diesem umfangreichen und intensiven Workshop die Planung und den Aufbau funktionierender Gärten zur weitestgehenden Selbstversorgung mit Gemüse, Kräuter, Pilzen, Beeren und Obst. Sowie die Kunst des Kompostierens, die Herstellung von Jauchen und Pflanzenkohle. Unter anderem integrierte Bewässerungsysteme und unterschiedliche Beetformen in der Permakultur.

Marcus Pan, international tätiger Permakultur Designer & Lehrer vermittelt in diesem Kurs nicht nur seine langjährigen Erfahrungen in der Planung sowie im Aufbau von Permakultur Systemen. Ebenso teilt er sein Wissen über tiefe Naturverbindungen und die Wiederherstellung dieser Verbindung, des Weiteren seine Erkenntnisse über die Zusammenhänge in der Natur. 

Anina Gmür, Landwirtin, Naturpädagogin, Permakultur Lehrerin und Expertin in Anbaustrategien und Mischkulturen. Seit 10 Jahren ist sie von der Permakultur begeistert. Sie ist Mitgründerin und Leiterin des Permakulturgartens Schloss Glarisegg, eines solidarischen Landwirtschaftprojekts.

• Gestaltung von Permakultur Gärten
• Grundsätze der Gestaltung 
• Beetformen 
• Bewässerungssysteme
• Haus und Gemeinschaftsgärten zur Selbstversorgung
• Mischkulturen + Gilden
• Anbaustrategien
• Kräuteranbau
• Obstbaum – Lebensgemeinschaften
• Anbau von Speisepilzen
• Aktiver Humusaufbau
• Die Kunst des Kompostierens / Kompostsysteme
• Gründünger
• Praxisarbeiten in den Gärten am Auenhof

–> Freitag 28. April / 16.oo – 21.oo
–> Samstag 29. April /  9.3o – 21.oo
–> Sonntag 30. April / 9.3o – 16.oo

Mittagspause: 13.oo – 14.45
Nachtessen: 18.oo – 19.3o